Aestivum Premium Sommertrüffel - Frische spanische Gourmet-Trüffel

❌ SAISON BEENDET

Der Sommertrüffel (schwarz) wird ab Mai 2026 wieder erhältlich sein.

Entdecken Sie in der Zwischenzeit unsere schwarzen Trüffel Melanosporum und weißen Trüffel , die bis März Hochsaison haben.

Spanische Premium-Sommertrüffel (Aestivum)

Sommertrüffel (Tuber aestivum) ist eine in Spanien angebaute Gourmet-Sorte, die sich perfekt für die wärmeren Monate eignet. Mit ihrem milderen und feineren Geschmack im Vergleich zum Wintertrüffel ist diese Premium-Trüffel ideal für frische Salate, leichte Pastagerichte und sommerliche Speisen.

Die Sommertrüffel der Sorte Aestivum ist bekannt für ihr feines Aroma und ihre feste Konsistenz und eignet sich perfekt für Trüffel-Neulinge oder Liebhaber subtiler Aromen. Ihre schwarze, warzige Schale und das beige Innere mit weißen Adern machen sie leicht erkennbar.

🌟 Merkmale der Sommertrüffel

• Herkunft: Spanien – Angebaut nach höchsten Qualitätsstandards
• Geschmack: Mild, zart, mit Noten von Nuss und Haselnuss
• Verwendung: Roh oder leicht erwärmt in Salaten, Pasta, Carpaccio
• Saison: Mai - September
• Lagerung: Gekühlt aufbewahren, innerhalb von 5-7 Tagen verbrauchen.

So genießen Sie Ihre Sommertrüffel

Die Sommertrüffelart Aestivum ist vielseitig und perfekt für frische Sommergerichte:

• Caprese-Salat mit frischem Mozzarella
• Kalte Pasta mit Olivenöl
• Rind- oder Thunfisch-Carpaccio
• Weiche Rühreier
• Cremiges Sommerrisotto

📦 Versandinformationen

SEUR COLD – Wir garantieren die Kühlkette

• Balearen: 24 Stunden
• Halbinsel: 48 Stunden
• Bestellen Sie vor 14 Uhr für eine Lieferung am selben Tag.

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