Aestivum Premium Sommertrüffel - Frische spanische Gourmet-Trüffel

Spanische Premium-Sommertrüffel (Aestivum)

Sommertrüffel (Tuber aestivum) ist eine in Spanien angebaute Gourmet-Sorte, die sich perfekt für die wärmeren Monate eignet. Mit ihrem milderen und feineren Geschmack im Vergleich zum Wintertrüffel ist diese Premium-Trüffel ideal für frische Salate, leichte Pastagerichte und sommerliche Speisen.

Die Sommertrüffel der Sorte Aestivum ist bekannt für ihr feines Aroma und ihre feste Konsistenz und eignet sich perfekt für Trüffel-Neulinge oder Liebhaber subtiler Aromen. Ihre schwarze, warzige Schale und das beige Innere mit weißen Adern machen sie leicht erkennbar.

🌟 Merkmale der Sommertrüffel

• Herkunft: Spanien – Angebaut nach höchsten Qualitätsstandards
• Geschmack: Mild, zart, mit Noten von Nuss und Haselnuss
• Verwendung: Roh oder leicht erwärmt in Salaten, Pasta, Carpaccio
• Saison: Mai - September (aktuell in Saison!)
• Lagerung: Gekühlt aufbewahren, innerhalb von 5-7 Tagen verbrauchen.

So genießen Sie Ihre Sommertrüffel

Die Sommertrüffelart Aestivum ist vielseitig und perfekt für frische Sommergerichte:

• Caprese-Salat mit frischem Mozzarella
• Kalte Pasta mit Olivenöl
• Rind- oder Thunfisch-Carpaccio
• Weiche Rühreier
• Cremiges Sommerrisotto

📦 Versandinformationen

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