VALLE TRUFA MALLORCA
Trufa Negra Uncinatum — Trufa de Otoño — Temporada Sep-Dic
Trufa Negra Uncinatum — Trufa de Otoño — Temporada Sep-Dic
Precio habitual
€20,00 EUR
Precio habitual
€24,00 EUR
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🗓 Producto de temporada — Disponible de septiembre a diciembre
Actualmente fuera de temporada. La próxima temporada comienza en septiembre 2026.
¿Quieres que te avisemos cuando esté disponible? Escríbenos a info@valletrufa.com o por WhatsApp y te contactamos en cuanto llegue la nueva temporada.
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La Trufa Negra de Otoño — Tuber Uncinatum
La Trufa Negra de Otoño (Tuber uncinatum) es la variedad que abre la temporada de trufas negras. Con un aroma más suave que la Melanosporum pero igualmente elegante, es perfecta para iniciarse en el mundo de la trufa o para quienes buscan un sabor más delicado.
🌟 Características
- Especie: Tuber uncinatum — trufa negra de otoño
- Aroma: Suave, terroso, con notas de avellana
- Uso: Laminada en crudo o ligeramente cocinada
- Conservación: Refrigerada, consumir en 5-7 días
- Temporada: Septiembre — Diciembre
Cómo disfrutarla
- Laminada sobre pasta o risotto
- Con huevos revueltos
- En ensaladas templadas
- Con quesos curados
📦 Información de Envío
SEUR FRÍO — Garantizamos la cadena de frío
- Baleares: 24 horas
- Península: 48 horas
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