Die Weißtrüffelsaison beginnt in 3 Wochen: So reservieren Sie Ihre
Aktie
Nur noch drei Wochen, bis eine der am meisten erwarteten Zeiten des Jahres bei Valle Trufa beginnt: die Saison des frischen weißen Trüffels (Tuber magnatum). Jedes Jahr im Oktober ist dieser außergewöhnliche Pilz wieder für eine sehr begrenzte Zeit verfügbar, und dieses Jahr ist keine Ausnahme.
Wann genau beginnt sie?
Die Saison startet Anfang Oktober und dauert bis Ende Dezember — nur wenige Wochen, in denen der weiße Trüffel sein optimales Aroma und seine beste Qualität erreicht. Alle Details dazu, warum sie so kurz ist, finden Sie in unserem Artikel Wann ist Weißtrüffelsaison und warum dauert sie nur wenige Wochen.
Warum im Voraus reservieren?
Die Nachfrage nach frischem weißem Trüffel übersteigt jedes Jahr das Angebot. Da es sich um ein wildes Produkt handelt — nicht kontrolliert angebaut —, hängt die wöchentlich verfügbare Menge von der Natur ab, nicht von uns. Eine Reservierung im Voraus ist die einzige Möglichkeit, Ihr Stück für die gewünschten Termine zu sichern, besonders für einen besonderen Anlass oder ein Event.
Wie Sie Ihren weißen Trüffel reservieren
- Per WhatsApp: schreiben Sie uns, und wir bestätigen die Verfügbarkeit für Ihren Termin.
- In unserem Laden: Carrer de s'Aljub 7, Santanyí, Dienstag bis Samstag.
- Auf den Wochenmärkten: Santanyí (Mittwoch und Samstag), Artà (Dienstag) und Santa María (Sonntag).
- Online: über unsere Kollektion frischer weißer Trüffel, mit gekühltem Versand in ganz Spanien und Europa.
Während wir warten: Produkte mit weißem Trüffel bereits erhältlich
Wenn Sie nicht bis Oktober warten möchten: Unsere Produkte mit weißem Trüffel sind bereits das ganze Jahr über erhältlich: Öl, Butter, Sauce und Balsamico-Essig — perfekt, um vor der frischen Saison schon mal Appetit zu bekommen.
Restaurants, Privatköche und Yachten
Wenn Sie im Gastgewerbe arbeiten und während der Saison regelmäßig frischen weißen Trüffel benötigen, kontaktieren Sie uns so bald wie möglich, um eine regelmäßige Lieferung zu vereinbaren. Weitere Informationen auf unserer Seite Valle Trufa Gastgewerbe Mallorca.