Descripción
Pétalos de trufa negra deshidratada 15g
La trufa deshidratada en sal volcánica es una opción fantástica para agregar sabor y aroma de trufa a tus platos. Aquí te explico cómo utilizarla:
1. Trituración: El envase que mencionas, el molinillo, es perfecto para triturar la trufa deshidratada en sal volcánica en el momento justo. Simplemente gira el molinillo sobre tus platos o ingredientes para esparcir la trufa deshidratada.
2. Aderezo para ensaladas: Tritura la trufa deshidratada en sal volcánica sobre tus ensaladas para darles un toque de sabor y aroma de trufa. Puedes combinarla con aceite de oliva y vinagre balsámico para crear un aderezo delicioso.
3. Sazonador para carnes y pescados: Espolvorea la trufa deshidratada en sal volcánica sobre carnes y pescados antes de cocinarlos para realzar su sabor. También puedes utilizarla como condimento final una vez que los platos estén listos.
4. Potenciador de sabor en salsas y cremas: Agrega la trufa deshidratada en sal volcánica a salsas, cremas o sopas para darles un toque de trufa. Simplemente espolvorea un poco y mezcla bien para distribuir el sabor de manera uniforme.
5. En pastas y risottos: Tritura la trufa deshidratada en sal volcánica sobre tus platos de pasta o risotto para añadir un sabor intenso y sofisticado. Puedes mezclarla con mantequilla derretida o aceite de oliva para crear una salsa de trufa casera.
Recuerda que la trufa deshidratada en sal volcánica es muy aromática, por lo que se recomienda utilizarla con moderación para no opacar los demás sabores de tus platos. ¡Disfruta de este delicioso condimento!
